El pliego escrito es la contabilidad que llevaba D. Manuel López, ( o la copió del libro de tazmías) de lo que tocaba al convento de San Pablo en los años indicados y, además añade lo que ha recibido ya el dicho convento. Primero pone lo que tocó de los diezmos de granos, y traducido en dineros (reales) y, después, lo que ya ha recibido el convento. Esta parte está firmada por Manuel López, pero sin fecha exacta.
Dentro de este cuadernillo hay una cuartilla, escrita por ambas caras. Por una de ellas es un escrito de D.Francisco Viejo Gómez (firma: Viejo) de lo que al convento tocó de diezmos los 1718 y 1719, pero los frailes no lo han ido a buscar y está a pique de perderse porque las paneras han tenido gorgojo, y si se pierde no es culpa del colector y se quedará el convento sin ellos, con un testimonio que se saque.
La otra cara de la cuartilla, tiene un escrito firmado de por los frailes panaderos de San Pablo, Fr. Antonio Trigo y Fr. Alonso Zores, que firman, el 20/02/1720, como un poder, para que entreguen a Antonio Guillén y a Agustín Sanz, vecinos de Santovenia, las cargas de granos en Peñaflor. Éstos reciben el grano y firma Antonio Guillen, en Peñaflor, 22/02/1720

Son memoriales de los diezmeros y granos que recibe o debía recibir el convento; depósito de dineros en el convento de San Pablo; pagos en la hacienda de Simancas; cuenta del grano en las diversas paneras de l convento en diversos lugares; cuantas con el panadero; Deudas y deudores que vecinos y lugares deben al convento