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Son muchas las escrituras del recorrido de este censo. Se inicia con la escritura de un censo de 1.000 mrs.
de renta al año, que tomaron Alonso Cañada y , como fiador, su primo Antonio Cañada, vecinos de Villoria, sobre un principal de 14.000 mrs, a favor del licenciado Diego Altanero, natural de Villoria, pero vecino de Peñaranda. Data en Peñaranda, 23/12/1592, ante Nicolás de Santa María, escribano apostólico. Luis Xara, escribano del registro de censos, da fe de que la escritura está registrada, a petición del P. Fr. Juan Contador, procurador del convento, 12/08/1621.
Hay escrituras de reconocimiento y más tarde se dejaron las hipotecas, que se vendieron y remataron en Alonso Jureciel, vecino de Salamanca, quien después las otorgó a favor del convento de San Esteban, en Salamanca, 22/08/1665.
Están relacionados con los bienes de Fr. Pedro de Tapia que dejó al convento.

El señor Manuel Ramón de las Casas escribe al P. Benito Antonio Álvarez, al que llama depositario del convento de San Esteban, enviándole una cuartilla con los nombres de quienes son propietarios, en condominio, de la dehesa de Fuenterroble. Da breves datos sobre las personas. Ambas datadas en Ciudad Rodrigo, 11 de octubre de 1802

El P. Manuel de Cos, como depositario de San Esteban, escribe al P. Joaquín del Rosario prior de Trujillo, para que le de noticias precisas de las rentas que el convento de Salamanca tiene en tierras de Trujillo y Medellín. Hace una relación de dichas dehesas. Cita que puede ser ayudado por el P. Francisco Ventura, que está en esos momentos de procurador del monasterio de San Miguel, de monjas dominicas. Salamanca, 24/09/1785.

La carta del P. Alonso Bravo al P. Fr. Juan Dávila, Trujillo, 13/05/1736, sirve para acoger otros documentos de cuentas del P. Bernardino Serrano, en su tiempo de procurador de San Esteban en Trujillo, del año 1709 al 1712. También hay una orden de pago del P. Juan de Aliaga al P. Juan Montero de Trujillo, para que se pague al señor conde de Alba y Cerralvo 1.000 reales, que le corresponden por el censo vitaliacio de Meajadas y suertes en Martín Rubio, Salamanca 31/12/1712.
La Carta del P. Alonso Bravo trata de los problemas de cobro y de composiciones de rentas y problemas con mayorales. Cita que el P. Anselmo Ruiz, del convento de Cáceres, es procurador del monasterio de Nuestra Señora de Balbaneda (Valvanera, Rioja), que tiene parte en Torre de Caños y Maldegollada.

El Sr. Pantoja escribe al P. Benito Antonio Álvarez, comunicando que, según ha podido saber, D. Ignacio López, coarrendatario de la dehesa de Fuenterroble, quiere vender el poco ganado que le queda y vender su parte en la dicha dehesa. Le parece que se le debe impedir vender. Data, Ciudad Rodrigo,25/10/1802

Este traslado autenticado está pedido por el P. Fr. José Muguira, procurador del convento de San Esteban, y se le le concede el auto, en Salamanca,a 28/07/1739. El instrumento original fue dado en Villoria, por el escribano de dicha villa, Juan Bautista Díez,, el 13 de diciembre de 1602, y fue pedido por el P. Fr. Alonso Hernández, suprior del convento de San Esteban. Pide relación de los bienes que quedaron del Licenciado Diego Altanero y de doña Isabel Rodríguez de Tapia, su mujer, difuntos. Siguen los bienes que corresponden a Fr. Pedro de Tapia. Al año siguiente, en Villoria, 07/01/1603, Fr. Juan Contador, fraile profeso de San Esteban, pide tomar posesión de los bienes que han tocado al convento por Fr. Pedro de Tapia. Se le entregan las escrituras el 22 de enero de 1603. El escribano Roque Rodríguez Manzano, firma este traslado en Salamanca, 5 de octubre de 1743.

Ínforme oficial de las rentas de trigo, centeno y dinero que tiene el convento de La Peña de Francia en los obispados de Salamanca, Ciudad Rodrigo y Coria y de las cargas. Dado y firmado en Salamanca, por Fr. Benito Antonio Álvarez, O.P., por el poder que tiene del convento de La Peña de Francia.