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Antolín alonso da carta de pago de haber recibido del colector mayor de la cilla de Pollos 37 fanegas y 11 celemines de granos que han correspondido al Real Noveno. Data, en Pollos, 03/11/1835., firma: Antolín Alonso.

Fernando ¿Astei? reconoce haber recibido 62 fanegas, 6 celemines y 2 cuartillo de granos diversos en nombre de la universidad y cabildo de Salamanca, por los privilegios que tienen en Pollos. Data en Pollos, 29/10/1835, firma Fernando ¿Astei?

El certificado recoge los frutos de corderos, lana negra y queso; en los granos señala: trigo, morcajo, centeno, cebada, algarrobas, garbanzos, guisantes, muelas, alverjas y yeros. Data, en Pollos, 27/11/1828. firma: Ambrosio Núñez y Montes.

D. Ambrosio era presbítero, beneficiado y cura de la parroquial de San Nicolás, única en Pollos. Hace el certificado de granos, mosto corderos, lana y otros menudos. En los granos junto a los habituales pone "muelas". Data, en Pollos, 10/12/1802, D. Ambrosio Núñez y Montes.

D. Marcelino Sánchez, era escribano del número y del ayuntamiento, y se le nombró también de la cilla de la vlla de Pollos. En su función hace el certificado de lo que en la cilla correspondió al convento de San Pablo de Valladolid, el año de 1807. La estructura del escrito es la habitual en Pollos: Diezmos menudos: Corderos, lanas y queso; y los granos: trigo, centeno, cebada, garrobas, garbanzos, guisantes, muelas, yeros, lentejas, avena y mosoto. Data en Pollos, 20/01/1808, firma: Marcelino Sánchez.

El certificado lo hace como colector de todos los granos de la cillla de la villa de Pollos, porque le tocó el turno de ser colector mayor. Firma lo referente a los granos, en Pollos, 08/11/1801. Tras la firma indica los diezmos menudos de corderos, lanas, queso, y tras otra firma, pone el mosto. Firma Fr. Manuel Gordaliza, colector, o simplemente Gordaliza.

Certificado de lo que ha correspondido al convento de San Pablo de Valladolid, de los diezmos en la villa de Pollos por el tercio entero que tiene el convento. Solo de granos y granos exento. Data en Pollos, 25 y 26/09/1799, Firma: [Antonio] Losada, escribano de la cilla.

Certificado de lo que ha correspondido al convento de San Pablo de Valladolid, de los diezmos en la villa de Pollos por el tercio entero que tiene el convento, el año anterior de 1800. Anota los frutos habituales de granos , más corderos, lana negra y lana merina, queso y mosto, y también los granos exentos. Data en Pollos, 21/01/1801. Firma: [Antonio] Losada, escribano de la cilla.

En este caso la información es muy explícita, como nunca la habían hecho: la cantidad de trigo, cebada, centeno, algarrobas y garbanzos que corresponde al convento de San Pablo tiene tres causas: globo común, por noveno extraordinario y por casa mayor diezmera. Sin embargo por los frutos: guisantes, muelas, alverjas, yeros y lentejas solo se le aplican dos causas o derechos: el globo común y por noveno extraordinario. D. Ambrosio dice que así aparece en el libro de Tazmías. Data, Pollos, 07/09/1815.

El escribano de la villa de Pollos, Antonio Losada, escribano también de la cilla, da testimonio de lo que ha tocado de diezmos al convento de San Pablo de Valladolid, por el tercio entero que tiene en la cilla de Pollos. Los granos que cita: trigo, cebada, centeno, algarrobas, garbanzos, guisantes y yeros; y como diezmos exentos: trigo, 3 cargas, 5 heminas, 4 celemines y tres cuartos, también de cebada y de corderos 16 y un cuarto, y de lana negra 181 libras y 3 cuarterones, de lana merina, de queso y mosto. Firmado en Pollos, 20/11/1798, Antonio Losada, firma y ha ce su signo.