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Es un inventario que hace Fr. Andrés Alverte de los bienes muebles que hay en lasa que el convento de San Pablo tiene en Pollos. Está orientado a que el cura del lugar pueda hacerse cargo (sobre todo en ausencia del frailes) del cuidado dela casa. al final, el cura D. Antonio Hernández se hace cargo de los bienes excepto de la bodega. Por los datos era una casa de plata bajo y alta.
Tenía panera y bodega.
Al final, Antonio Hernández, cura, se hace cargo al darse por entregado de todo, menos de la bodega. Pone los firmamos en Pollos, 20/10/1798, pero solo está la firma de Fr. Andrés Alverte.

Se trata de un informe a alguna institución que ha preguntado por la villa de Pollos y sobre los diezmos. Comienza dando información sobre la villa, que es realenga y pertenece a la abadía de Medina del Campo; solo tiene una parroquia, cuyo titular es san Nicolás de Bari; pero tiene una ermita en el despoblado de Herreros, adherida a la parroquia. El convento de San Pablo de Valladolid, tiene una parte de tres de diezmos que entran en la cilla. No hay persona alguna, capellanía ni comunidad libre de diezmo, menos el las Monajs de San Juan de Tordesillas, en alguna tierra y viña, en término de Pollos, y otras propias de esta villa. Se nombra otro despoblado, el de Baiona (Bayona). Pone advertencia: cuidado con no pesar la lana que va en costales sin ver antes si está mojada, como alguna vez ha sucedido.
Al final un mano más tardía indica que ya no se da nada al secretario por hacer la tazmía, porque ésta es obligación del coletor mayor; solo se le da ahora 80 o 100 reales por asistir y dar certificaciones. Anónimo y sin fecha.

El escribano de la villa de Pollos, Antonio Losada, escribano también de la cilla, da testimonio de lo que ha tocado de diezmos al convento de San Pablo de Valladolid, por el tercio entero que tiene en la cilla de Pollos. Los granos que cita: trigo, cebada, centeno, algarrobas, garbanzos, guisantes y yeros; y como diezmos exentos: trigo, 3 cargas, 5 heminas, 4 celemines y tres cuartos, también de cebada y de corderos 16 y un cuarto, y de lana negra 181 libras y 3 cuarterones, de lana merina, de queso y mosto. Firmado en Pollos, 20/11/1798, Antonio Losada, firma y ha ce su signo.

Certificado de lo que ha correspondido al convento de San Pablo de Valladolid, de los diezmos en la villa de Pollos por el tercio entero que tiene el convento. Solo de granos y granos exento. Data en Pollos, 25 y 26/09/1799, Firma: [Antonio] Losada, escribano de la cilla.

Certificado de lo que ha correspondido al convento de San Pablo de Valladolid, de los diezmos en la villa de Pollos por el tercio entero que tiene el convento, el año anterior de 1800. Anota los frutos habituales de granos , más corderos, lana negra y lana merina, queso y mosto, y también los granos exentos. Data en Pollos, 21/01/1801. Firma: [Antonio] Losada, escribano de la cilla.

El certificado lo hace como colector de todos los granos de la cillla de la villa de Pollos, porque le tocó el turno de ser colector mayor. Firma lo referente a los granos, en Pollos, 08/11/1801. Tras la firma indica los diezmos menudos de corderos, lanas, queso, y tras otra firma, pone el mosto. Firma Fr. Manuel Gordaliza, colector, o simplemente Gordaliza.

D. Ambrosio era presbítero, beneficiado y cura de la parroquial de San Nicolás, única en Pollos. Hace el certificado de granos, mosto corderos, lana y otros menudos. En los granos junto a los habituales pone "muelas". Data, en Pollos, 10/12/1802, D. Ambrosio Núñez y Montes.

Se trata de un folio suelto escrito en varias direcciones, como borrador o folio de notas. En el anverso, en sentido horizontal, al ángulo derecho, pone el n. 3, por lo que debía formar parte de anotaciones más amplias. Se señala claramente que las fechas son años 1805-1806-1807 y 1815-1816, y es un recuento de las tazmías de diversos lugares, con los frutos y las cantidades de los mismos. En distintas direcciones aparecen los lugares de Vega, San Pedro de Rozados y Fuentelmonge. En el reverso, todo escrito horizontalmente, aparecen los lugares de Villacid y Bustillo, becilla [de Valderaduey], Pollos, y Pedrosa

D. Marcelino Sánchez, era escribano del número y del ayuntamiento, y se le nombró también de la cilla de la vlla de Pollos. En su función hace el certificado de lo que en la cilla correspondió al convento de San Pablo de Valladolid, el año de 1807. La estructura del escrito es la habitual en Pollos: Diezmos menudos: Corderos, lanas y queso; y los granos: trigo, centeno, cebada, garrobas, garbanzos, guisantes, muelas, yeros, lentejas, avena y mosoto. Data en Pollos, 20/01/1808, firma: Marcelino Sánchez.

La información es solo sobre los diezmos de corderos y lana negra. Una cuartilla escrita solo por una cara. Data, Pollos, 15/07/1814; firma: Ambrosio Núñez.

En este caso la información es muy explícita, como nunca la habían hecho: la cantidad de trigo, cebada, centeno, algarrobas y garbanzos que corresponde al convento de San Pablo tiene tres causas: globo común, por noveno extraordinario y por casa mayor diezmera. Sin embargo por los frutos: guisantes, muelas, alverjas, yeros y lentejas solo se le aplican dos causas o derechos: el globo común y por noveno extraordinario. D. Ambrosio dice que así aparece en el libro de Tazmías. Data, Pollos, 07/09/1815.

El autor es el P. Manuel Pérez, lector de Artes y colector. Como siempre se indican los productos y cantidades que corresponden al convento de San Pablo: corderos, lana negra, trigo, etc., etc. Pone una nota para señalar que los corderos y la lana los recibió Fr. Antonio Guillén, quien tendrá que rendir cuentas; el queso se quedó en Pollos y como es costumbre se consumió en darlo a los mozps que llevan los diezmos.

El certificado recoge los frutos de corderos, lana negra y queso; en los granos señala: trigo, morcajo, centeno, cebada, algarrobas, garbanzos, guisantes, muelas, alverjas y yeros. Data, en Pollos, 27/11/1828. firma: Ambrosio Núñez y Montes.

Es copia concordada de la suplica que pidiendo justicia hace el prior, Fr. Francisco Javier de la Puerta, prior de San Pablo al alcalde de Pollos, porque ha tomado la llave de la casa propia que el convento tiene en Pollos, con su paneras y granos y la ha convertido en cárcel, sin avisar ni pedir autorización a la comunidad. El P. prior habilita al P. subprior Juan Mañueco para que presente la súplica en Pollos, Valladolid, 20/05/1832. El P. Mañueco presenta la carta en Pollos y el fiel, habilitado para los asuntos del real servicio, del que lo es en propiedad, la autentica en Pollos, 23/05/1832, firma: Luis Ortega

Comunica que envía desde Pollos granos; deja cosas en la panera porque las tiene prometida, y algunas otras quedan por no poderse llevara ahora., Data, en Pollos,15/no dice mes/1834, Fr. Jacinto Medina.

Fernando ¿Astei? reconoce haber recibido 62 fanegas, 6 celemines y 2 cuartillo de granos diversos en nombre de la universidad y cabildo de Salamanca, por los privilegios que tienen en Pollos. Data en Pollos, 29/10/1835, firma Fernando ¿Astei?

Presenta la cuenta de gastos que ha hecho como colector mayor de la cilla de la villa de Pollos, desde el 20 de juiilo al 8 de noviembre del año 1835. Incluye su manutención y pan, queso y vino de los trabajadores. Data, Pollos, 08/11/1835, firma: Fray Manuel Luna, colector.

Gregorio Esteban se da por pagado de corderos y queso. Los corderos que correspondieron a S.M. por el nº 9º de Bayona, y 7 libras de queso por dicho noveno, y 9 libras, también de queso, que corresponden a la universidad de Salamanca. Data, en Pollos, 04/08/1835. Firma: Gregorio Esteban.

Antolín alonso da carta de pago de haber recibido del colector mayor de la cilla de Pollos 37 fanegas y 11 celemines de granos que han correspondido al Real Noveno. Data, en Pollos, 03/11/1835., firma: Antolín Alonso.