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Textualmente el encabezado dice: "Tazmías por myor, año de 1696, de los diezmos que se causan en la villa de Peñalba; colector de ellos el Sr. licenciado D. Gabriel de Olivares, cura de dicha villa y residente ela (sic) de Villabáñez".
Se indican lo frutos de diezmos: frutas, trigo, cebada, centeno, avena, garbanzos, con nombres y cantidades de quienes pagan diezmos. En la p. 3 se indican los que participan de esos diezmos y las partes que les pertenecen: La Mejorada, universidad, iglesia de Peñalba, San Pablo, el cura. Se insiste que el año de 1666, ceso el diezmar, que fue tan poco, que no hubo que partir, por lo despoblado mucho antes del año 1666.
Parece por lo tanto que en 1696 ya había repobladores.
En la página 4 se explica la participación del convento de San Pablo en estos diezmos: León X, a petición de los RR.CC. concedió este y otros préstamos, en 1513, a suplicación del P. maestro Tomás Matienzo, prior entonces del convento. Diezmase de 10 uno pero de todos los frutos:pan, vino, legumbres, frutas... colmenas, palomar, potrancos, burros, becerros... de la soldada de mozos y mozas y hasta el queso, que se hace después de San Pedro.

Por lo general se trata de documentos en los que los beneficiados, curas de los lugares son también los colectores eclesiásticos que no solo reciben los diezmos, sino que en estos documentos deban indicar y certificar lo que pertenece por derechos al convento de San Pablo de Valladolid. Tanto Matilla de los Caños como Santa Olalla ( esta población aparece como término y como despoblado) pertenecen al término de Tordesillas. Es frecuente encontrar que el firmante y la data se hacen en Tordesillas

Son cuentas, cartas, certificados delas tazmías que pertenecían al convento de San Pablo de Valladolid en dicha lugar de Pelaba del Duero.

Contiene cuentas, cartas, recibís, sobre los frutos del beneficio y préstamo que tiene el convento de San Pablo de Valladolid en la vila de Fuentelmonge. La mayoría son folio o cuartillas sueltas, pero hay algunos pliegos

Por lo general son las cuentas, memoriales, cartas que los procuradores del convento, frailes y seglares, en las diversas localidades; en las que el convento de San Pablo tenía derechos de diezmos y al recoger lo que correspondía al convento de San Pablo dan cuenta, certifican lo recogido, lo enviado, lo que se ha vendido. Los lugares que daban diezmos o tazmías se citan en en el apartado Puntos de Acceso

Lo que tocó al convento de San Pablo de Valladolid en la cilla y menudos del lugar de Bercero, por el medio tercio que tenía.

El escribano de la villa de Pollos, Antonio Losada, escribano también de la cilla, da testimonio de lo que ha tocado de diezmos al convento de San Pablo de Valladolid, por el tercio entero que tiene en la cilla de Pollos. Los granos que cita: trigo, cebada, centeno, algarrobas, garbanzos, guisantes y yeros; y como diezmos exentos: trigo, 3 cargas, 5 heminas, 4 celemines y tres cuartos, también de cebada y de corderos 16 y un cuarto, y de lana negra 181 libras y 3 cuarterones, de lana merina, de queso y mosto. Firmado en Pollos, 20/11/1798, Antonio Losada, firma y ha ce su signo.